Varza este leguma cu ponderea cea mai mare de cultivare în România. Astfel prezintă o diversitate mare de hibrizi. Perioada de vegetaţie influenţează semnificativ perioada de plantare, astfel se pot distinge 2 categorii de culturi: principală sau succesivă. Alegerea hibridului este din ce în ce mai complexă, caracteristicile principale fiind pe lângă mărime, compactitate, forma
Producătorii de varză din România au început în unele zone să înţeleagă ce caută clientul şi ce trebuie ei să producă, care e tendinţa pieţei, de ce gospodinele caută o varză mai plină, dar în acelaşi timp cultivatorii au constatat diferenţa dintre Discos F1 şi un soi, legătură şi mărime uniformă, rezistenţe, calitate şi profit
În România, varza este printre cele mai cultivate legume. Se deosebesc două tipuri de varze: cea rotundă și cea aplatizată, fiecare având apoi subcategorii de formare a căpăţâni, funcţie de zile. De aceea sortimentul de varză este foarte variat. La alegerea hibridului este importantă cunoașterea perioadei de vegetație, care influențează perioada de plantare şi recoltare.
Varza este leguma cu ponderea cea mai mare de cultivare în România. Astfel prezintă o diversitate mare de hibrizi. Perioada de vegetaţie influenţează semnificativ perioada de plantare, astfel se pot distinge 2 categorii de culturi: principală sau succesivă. Alegerea hibridului este din ce în ce mai complexă, caracteristicile principale fiind pe lângă mărime, compactitate, forma
Hibrid de 70-75 zile cu căpățână aplatizată, pentru consum în stare proaspătă, murături ( tăiată fideluță sau căpățână întreagă). Căpățâna cântărește 1,5-2,5 kg, frunzele sunt subțiri, capacitate bună de păstrare pe cotor, gust plăcut.
Hibrid de 70-75 zile cu căpătana aplatizată, pentru consum în stare proaspătă, murături ( tăiată fideluță sau căpățână întreagă). Căpățâna cântărește 1,5-2,5 kg, frunzele sunt subțiri, capacitate bună de păstrare pe cotor, gust plăcut.
Comentarii recente